Open kitchen
Gemeinsam kochen, essen und erzählen
Menschen neu/Neue Menschen kennenlernen
Wegen Corona muss open kitchen leider noch etwas warten
open kitchen ist unsere Idee, Menschen über´s Kochen zusammenzubringen.
Menschen, die Lust haben in lockerer Atmosphäre gemeinsam mit Anderen zu kochen, Neues auszuprobieren oder sein Lieblingsrezept vorzustellen sind hier genau richtig.
Natürlich auch für die Partner/innen, die gerne einfach mitkommen und helfende Hände haben.
In die Töpfe gucken und gemeinsam probieren ist erwünscht.
Wir haben an jedem Abend mind. ein 3-Gänge Menü. Es gibt immer ein Hauptthema und bei der Anmeldung besprechen wir gemeinsam die persönlichen Schwerpunkte.
Unter dem "Thema des Abends" findet man nähere Details, so dass man sich schon einen Schwerpunkt aussuchen kann.
Wir haben genügend Platz, um gemütlich nach dem Kochen zusammenzusitzen. In der gut ausgestatteten Küche findet man fast alle Kochutensilien. Unter anderem haben wir 2 Backöfen und einen Dampfbackofen, 11 Herdplatten und genügend Platz zum Arbeiten. Dennoch wollen wir die Personenanzahl auf max. 16 Personen pro Abend begrenzen.
Der 1.Termin ist leider bereits ausgebucht. Einen neuen termin geben wir in Kürze hier bekannt.
Thema des Abends 14.März 2020 um 18.00 Uhr
Pasta Plausch
Wir stellen verschiedene selbstgemachte Pasta mit unterschiedlichen Soßen her.
Bei der Vor und Nachspeise wollen wir auch bei der italienischen Küche bleiben.
Zu allem könnt ihr einen eigenen Vorschlag machen, der dann euer Schwerpunkt wird.
Ansonsten werden wir einzelne Schwerpunkte setzen.
Anmelden oder weiter informieren könnt ihr euch telefonisch unter 02641-202673 oder per mail. Die genaueren Absprachen zu eurem Schwerpunkt des Abends macht ihr telefonisch mit uns. Bitte gebt bei eurer Anmeldung unbedingt eure Telefonnummer an.
Ansonsten werden wir, Bert und Elke, die Organisation des Abends übernehmen. Jeder bringt die Hauptzutaten seines Rezeptes in Absprache mit uns mit. Grundzutaten, wie die meisten Gewürze usw. sind vorhanden. Die Getränke für den Abend besorgen wir. Am Ende des Abends werden die Ausgaben zusammengerechnet und auf alle Teilnehmer verteilt.